L’economia della vite – intervento del dott. Alberto Pansecchi (Coldiretti, prov. Di Alessandria)
Per riconoscere nel vino il «figlio» e l’«ambasciatore» di un territorio e il sano commensale della convivialità è utile riflettere sulle sue radici. E parlare di radici del vino può significare tante cose: sono radici quelle che permettono stabilità e … Continua