Il CLIL è un approccio educativo che integra sia l’apprendimento delle lingue (nello specifico inglese e francese) che l’apprendimento di contenuti; in questo caso si è voluto attivare un modulo dedicato all’alimentazione, con obiettivi quali l’educare a stili di vita sani e ad una corretta e bilanciata dieta, e al rispetto del cibo evitando gli sprechi.
In seguito a lezioni modulari multidisciplinari, utili agli studenti per apprendere conoscenze di base, all’interno delle ore di Tecnologia della Prof.ssa Eleonora Bisio, coordinatrice del progetto, e dei professori di Inglese e Francese (Chiara Capello, Marcella Barisione e Mario Mandirola), gli studenti si sono messi alla prova, lavorando in gruppo e producendo un progetto interdisciplinare in lingua. Ogni gruppo, dopo aver analizzato la propria consueta alimentazione, ha presentato alla classe un elaborato (video, cartellone o intervista) in cui ha raccontato l’alimentazione di un coetaneo italiano, inglese o francese nelle rispettive lingue parlate, confrontando piatti tipici ed intraprendendo una lettura critica delle abitudini alimentari contemporanee.
A chiusura del progetto, venerdì 6 aprile 2018 è stata organizzata una “Merenda…a spasso per il mondo”, un piccolo evento a porte aperte inserito nella bella cornice del parco della scuola, del tutto organizzato dagli stessi studenti: i vari gruppi infatti hanno esposto a genitori ed amici i loro elaborati, preparando loro stessi alcuni piatti e bevande tipiche della nazione analizzata, occupandosi inoltre della tavola imbandita e delle decorazioni a tema.
In questo modo, incoraggiati dall’apprendimento cooperativo, gli studenti hanno potenziato le capacità linguistiche e acquisito contenuti specifici delle varie discipline interessate, sviluppando conoscenze e immergendosi appieno nel concetto di interculturalità.
